คําศัพท์ภาษาอังกฤษ อาหาร 141 คำ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ เกี่ยวกับ อาหาร (Food)
ขึ้นชื่อว่าอาหารไม่ว่าจะเป็นของฝรั่ง ย่อมมีทั้งอร่อยและไม่อร่อยด้วยกันทั้งนั้น ที่สำคัญกว่าในวันนี้สำหรับผู้สนใจในภาษาอังกฤษคือ การเรียกชื่ออาหารเป็นภาษาอังกฤษให้ถูกต้อง
อาหารไทย เวลาเรียกชื่อเป็น อาหารภาษาอังกฤษ เราจะเรียกอยางไรวันนี้เราจะมาเรียนรู้กัน
รู้สึกครั่นเนื้อครั่นตัวเหมือนจะเป็นไข้ ตาทั้งสองข้างเมื่อยเกร็งไปหมด เพราะช่วงนี้กรำงานหนักเหลือเกิน นอนวันละไม่กี่ชั่วโมง กินพาราเซตามอลไป 2 เมตร อาการเริ่มดีขึ้น เลยมาอัพบล็อกต่อ สำหรับวันนี้เป็นคำศัพท์เกี่ยวกับ อาหารต่างๆ ซึ่งเราควรจะรู้จักว่าในภาษาอังกฤษเขาเรียกว่าอะไร ยิ่งเป็นอาหารไทยของเราด้วยแล้วละก็ เราเคยรู้หรือไม่ว่าในภาษาอังกฤษเขาเรียกว่าอะไรบ้าง เราควรจะรู้ไว้เป็นอย่างยิ่งจะได้แนะนำชาวต่างชาติได้

1. กระเพาะปลา fish maw soup
2. ก๋วยจั๊บ Chinese roll noodle soup
3. ก๋วยเตี๋ยว Chinese noodle
4. ก้อย northeastern Thai raw meat spicy salad
5. เกาเหลา Chinese soup
6. เกี้ยมไฉ่ salted vegetable
7. เกี้ยมอี๋ Chinese pasta soup
8. แกงกะหรี่ Indian curry
9. แกงไก่ chicken curry
10. แกงเขียวหวาน green curry
11. แกงจืด mildly seasoned soup, soup, clear soup
12. แกงเผ็ด hot curry, curry
13. แกงเลียง spicy mixed vegetable soup
14. แกงส้ม spicy sour soup
15. แกงหมูเทโพ pork curry with water morning glory
16. แกงเหลือง light yellow curry
17. ไก่ผัดขิง chicken fried with ginger
18. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ stir-fried chicken with cashew nuts
19. ไก่ย่าง grilled chicken
20. ไก่ห่อใบเตย fried marinated chicken wrapped in pandanus leaf
21. ขนมจีน Thai rice noodle eaten with curry
22. ขนมจีนน้ำเงี้ยว rice noodle with spicy pork sauce
23. ขนมจีนน้ำยา rice noodle with fish curry sauce
24. ข้าวเกรียบปากหม้อ steamed rice-skin dumplings
25. ข้าวแกง rice and curry
26. ข้าวขาหมู rice with pork leg sauce
27. ข้าวคลุกกะปิ shrimp paste fried rice
28. ข้าวแช่ boiled rice soaked in water eaten cold with various side-dishes
29. ข้าวซอย Chiang Mai noodle
30. ข้าวต้ม soft-boiled rice, rice porridge
31. ข้าวผัด fried rice
32. ข้าวผัดกระเพาะ fried rice with basil
33. ข้าวมัน coconut milk rice
34. ข้าวมันไก่ steamed chicken rice
35. ข้าวเม่า roasted flattened sticky rice
36. ข้าวยำ rice salad
37. ข้าวสวย steamed rice
38. ข้าวหน้าเป็ด rice with duck sauce
39. ข้าวหมูแดง rice with grilled pork sauce
40. ขิงดอง pickled ginger
41. ไข่เค็ม salted egg
42. ไข่เจียว omelet, omelette, fried beaten egg
43. ไข่ดาว fried egg
44. ไข่แดง egg yolk, yolk
45. ไข่ต้ม boiled egg, hard-boiled
46. ไข่ต้มยางมะตูม soft-boiled egg
47. ไข่ตุ๋น steamed egg, steamed mixture of squashed egg
48. ไข่ปลาคาเวียร์ caviar
49. ไข่ยัดไส้ stuffed omelet
50. ไข่เยี่ยวม้า black preserved egg
51. ไข่ลวก soft-boiled egg
52. ไข่ลูกเขย boiled egg fried in sweet and sour sauce
53. คอหมูย่าง broiled pork neck
54. คะน้าน้ำมันหอย Chinese spinach fried in oyster sauce
55. คะน้าปลาเค็ม stir-fried Chinese spinach with salted fish
56. เครื่องแกงเผ็ด red curry paste
57. เครื่องเคียง side dish
58. แคบหมู fried pork skin
59. จับฉ่าย hotchpotch, hotchpot
60. เจ่า preserved prawn or small fish
61. เจี๋ยน fried fish with sweet and sour sauce
62. แจ่ว northeastern Thai spicy sauce
63. โจ๊ก rice porridge
64. ฉู่ฉี่ fried fish in red curry sauce
65. ซาวน้ำ Thai rice noodle with dried shrimp, garlic, sliced pineapple and various spices
66. ซุป soup
67. ซุปหน่อไม้ shredded bamboo shoot spicy salad
68. ซุปหางวัว oxtail soup
69. แซนด์วิธ sandwich
70. ต้มข่า spicy chicken-curry in coconut milk
71. ต้มเค็ม meat or fish boiled with salt and slightly sweetened with sugar
72. ต้มโคล้ง sour and spicy smoked-dry fish soup
73. ต้มเปรต hot and sour eel soup
74. ต้มยำ hot and sour shrimp soup, spicy lemongrass soup with shrimp
75. ต้มส้ม tamarind flavored fish soup
76. เต้าเจี้ยว salted soya beans, miso, bean paste
77. เต้าหู้ tofu, bean cure, soya bean cake
78. เต้าหู้ยี้ pickled bean curd
79. ทอดมัน deep-fried spicy fish damp-ling
80. ทอดมันกุ้ง shrimp dampling
81. เทมปุระ tempura
82. น้ำพริก shrimp paste sauce eaten with vegatables and fried fish
83. น้ำพริกกะปิ shrimp paste sauce
84. น้ำพริกเผา roasted chilli paste
85. น้ำพริกลงเรือ shrimp paste sauce with chopped pork
86. น้ำพริกหนุ่ม northern Thai spice paste
87. น้ำพริกอ่อง northern Thai spicy pork tomato paste
88. น้ำสลัด dressing, salad dressing
89. เนื้อสวรรค์ deep-fried dried-salted meat
90. บะหมี่ egg noodle
91. บะหมี่หมูแดง egg noodle with red grilled pork
92. บาร์บีคิว barbecue
93. เบคอน bacon
94. ปลาเค็ม sun-dried salted fish
95. ปลาจ่อม, ปลาเจ่า, ปลาแดก fish condiments, pickled fish, preserved fish
96. ปลาช่อนแป๊ะซะ steamed whole fish in sauce
97. ปลานึ่งมะนาว steamed fish with lemon ad chilli sauce
98. ปลาร้า preserved fish
99. ปลาราดพริก fried fish topped with chilli sauce
100. ปีกไก่ย่าง grilled chicken wings
101. ปูจ๋า deep-fried crabmeat and minced pork in crab shell
102. ปู่นึ่ง steamed crab
103. ปูผัดผงกระหรี่ stir-fried crab curry
104. ปูหลน crab dip
105. เป็ดตุ๋นมะนาวดอง duck soup with wax gourd and pickled lime
106. เป็ดปักกิ่ง Peking duck
107. เป็ดพะโล้ golden brown duck
108. เปรี้ยวหวาน stir-fried sweet and sour dish
109. เปาะเปี๊ยะ spring roll
110. โป๊ะแตก mixed seafood spicy soup
111. ผัดกะเพรา stir-fried meat with basil
112. ผัดคะน้าปลาเค็ม fried kale with salty fish
113. ผัดไทย stir-fried Thai noodles
114. ผัดผักบุ้งไฟแดง quick-fried water morning glory
115. ผัดผักรวม stir-fried mixed vegetables
116. ผัดเผ็ดปลาดุก spicy fried catfish
117. ผัดพริกขิง spicy fried chicken or pork
118. พล่า sour raw prawn salad
119. พะแนง thick curry with meat or chicken
120. มัสมั่นไก่ chicken curry with potato
121. ยำปลาดุกฟู fried catfish spicy salad
122. ยำวุ้นเส้น glass noodle spicy salad
123. ลาบหมู spicy minced pork salad
124. ลูกชิ้นเนื้อ meatball
125. สตูว์ stew
126. เสต็ก steak
127. สปาเก็ตตี spaghetti
128. ส้มตำ spicy papaya salad
129. สลัด salad
130. สะเต๊ะ satay, sate
131. สาคูไส้หมู tapioca pork
132. สุกียากี้ sukiyaki
133. ไส้กรอก sausage
134. ไส้อั่ว Chiang Mai sausage
135. หมูกรอบ crispy fried pork
136. หมูกระเทียมพริกไทย pork fried with garlic and pepper
137. หมูแดง roast red pork
138. หมูย่าง barbecued pork
139. หอยทอด fried mussel pancakes
140. หอยลายผัดน้ำพริกเผา stir-fried baby clams with roasted chilli paste and basil
141. ห่อหมก fish steamed in banana leaf cup

คําศัพท์ภาษาอังกฤษ อาหาร, คําศัพท์หมวดอาหาร, อาหารภาษาอังกฤษ, คำศัพท์เกี่ยวกับอาหาร, คำศัพท์อาหาร